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油脂设备厂介绍油料挤压膨化

发布日期:2016-06-28 09:05:04  |  
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    挤压膨化从工艺上讲可以看作油脂设备加工中的蒸炒环节,通过对物料进行挤压并使之膨化而有利于后续操作的进行,有助于提升油料出油率,在下面内容中新2油脂设备厂将挤压膨化原理以及所用设备进行介绍;
    经膨化后物料相比生胚体积要大一倍,细胞组织由此会受到破坏,内部空隙度会大增,这样在后续尤其采用浸出时,溶剂更容易渗透到油料细胞中,大大提高效率,相比生胚有效提升浸出油产量20%-40%,同时对于加工出的毛油中所含有的酸价相较未膨化少。
    虽然挤压膨化对物料有着很多好处,但是它也有着一些缺点,就是经过膨化后会使物料中所含蛋白变性,如果对这一点有要求的则不能使用该种工艺,后我们再来介绍下工艺中用到的挤压膨化机,目前大产量一天可加工上千吨物料。它可以说是传统预榨浸出的一个改良升级,采用膨化机相比预榨可节省一大笔投资,目前在棉籽、菜籽、花生、玉米胚芽中已得到较好应用。

本文来自:油脂设备(河南新2粮油机械设备有限集团)转载请注明出处!谢谢。

 

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