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集团新闻

大豆、油菜籽、花生仁、芝麻脱皮技术和设备是怎样的?

发布日期:2020-06-28 17:16:35  |  
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油料作物的脱皮应用在食品行业和油脂制取行业都有广泛的应用,一种好的脱皮工艺投入的使用能节省很多时间和财力物力。

今天我根据所学知识和实践经验,为从事油脂行业的朋友推荐四种油料作物脱皮技术和设备组合,希望能对油脂行业有一点点的帮助。

大豆脱皮技术以及设备选择

大豆脱皮工艺:冷脱皮、温脱皮和热脱皮三种工艺,以热脱皮为主,热脱皮过程快干—破碎—撞击—多级分离—软化—风选分皮—仁去轧
坯。

大豆脱皮的水分:8.5%-10%

大豆脱皮的主要设备组合:立筒调质塔,喷风(流化床)干燥器,齿辊破碎机,仁皮吸风分离系统。

脱皮率:>90%。

应用特点:用于大豆蛋白生产线。

油菜籽脱皮技术以及设备选择

油菜籽脱皮工艺:油菜籽脱皮一般采取的都是干法脱皮,(1)干法脱皮齿辊剪切挤压搓碾法;快干—搓碾破碎—筛选、吸风分离;(2)
还有离心撞击法:快干—撞击破碎—筛选、吸风分离—仁去轧坯。

油菜籽脱皮水分:(1)6%-8%;(2)8%-10%。

油菜籽脱皮的主要设备组合:(1)YTPG-100型(100T/D)菜籽脱皮分离机组;(2)YTTP-75型(约140T/D)菜籽脱皮分离机组,40kw.

脱皮率:(1)96%—98%;(2)>90%

应用特点:仁含皮<3%,皮含仁

花生仁脱皮技术以及设备选择

花生仁脱皮工艺:连续式烘烤冷却法脱红衣与缓苏、间歇—连续两种工艺,基本过程;花生仁—加热快干—冷却脆衣—辊式破碎、吸风分离红衣—仁去轧坯。

花生仁脱皮水分:8%左右。

花生仁脱皮主要设备组合:(1)连续带式烘干机或者流化床烘干—冷却器,HT10型10T/D花生脱皮机组;(2)间歇式炒籽机,砂辊花生脱皮机2T/D.

脱皮率:(1)95%;(2)>90%;

应用特点:生产活性花生蛋白粉等。

芝麻脱皮技术以及设备选择

芝麻脱皮工艺:以湿法脱皮为佳,基本过程:芝麻—筛选—浸泡半小时—分离—仁烘干(水分≤5%);黏皮率≤0.2%。

芝麻脱皮主要设备组合:立筒式脱皮机;下沉式皮仁分离机;沸腾床或者网带式烘干机。

脱皮率:>82%。

应用特点:出口做食品原料用。
新2网址手机登录主打产品包括:榨油机设备精炼油设备、牡丹籽油精炼设备、茶籽油精炼设备、花生油精炼设备等

本文来自:油脂设备(河南新2粮油机械设备有限集团)转载请注明出处!谢谢。

 

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